24.2 – Praktiskt och smaklökskittlande

Jag har fått användning för pepparkaksburken, är inne i en vitlöksperiod och har hittat en ny passion.

Praktisk burk
Om jag hade varit smart igår, hade jag följt ”vägmästarens” exempel och sandat framför trappan… I morse såg stigen ut som en halkbana, nattens kyla hade fått snömodden att förvandlas till is.

Så förutseende var jag ändå tidigt i vintras att jag ställde fram burken med (miljövänligt) salt lite lägligt. Nu kom den väl till pass. Men jag ville gärna komplettera med sand.

Sand har jag i en säck i uthuset, men frågan var vilket kärl jag skulle ta sanden i? Plastkannan som jag använde i fjol har ”nån” flyttat på så det gällde att hitta ett alternativ.

Då kom jag på den tomma pepparkaks­burken som stod i skafferiet, den måste ju bli utmärkt! Med den och en kantstött kaffemugg som ”öskar” gick jag och hämtade sand. Kombinationen av salt och sand blev idealisk. Ingen halkrisk längre.

Vitlöksperiod
Med jämna mellanrum längtar min kropp efter vitlök. Just nu är det en sån period. Allt jag äter – utom choklad – innehåller vitlök i någon form. Tänk på det om du planerar ett besök och är känslig för ande­dräkt som stinker vitlök!

Igår gjorde jag en fisksoppa som skulle kryddas med vitlök. I receptet ingick aioli, men det var jag för lat för att fixa, det blev idag i stället. För att få riktigt sting tog jag dubbla mängden vitlök, så nu krullar sig mina nyklippta testar nästan när jag slukar en tesked. Fisksoppan blev också klart smakligare med en rejäl klick av den eldiga röran.

Mia ville gärna smaka då hon såg att jag åt nåt så jag gav henne en liten klick på fingret. Hon luktade noga först, men bestämde sig sen för att smaka. Hon slickade i sig alltihop, men såg ut som om hon hade fått en kaktus i strupen. Nästa gång misstänker jag att hon låter bli att tigga.

Ny passion
Eftersom jag är så lättpåverkad av reklam, köpte jag förstås en påse Susu efter att ha sett och hört mark­nads­föringen. Godis som smakar ”som en puss av din bästa vän” kan jag ju bara inte låta bli att testa!

Nu har jag fastnat på kroken för gott(!). Igår köpte jag min andra påse, men vågar inte öppna den för då försvinner inne­hållet på nolltid. Det kanske beror på att jag så sällan får några pussar av min bästa vän? Smaken är dock inte helt identisk, så där överdriver reklamen som vanligt, men den utgör ett fullgott surrogat tycker jag. 😀