5.1 – Nyttigt & onyttigt

Jag inledde dagen med Maca och Chi och avslutade med ”bisfenolsvamp”. Jag behöver förbättra min inköpsteknik.

PeruMaca och Chi
Jag litar på indianernas kunskap och intar numera ett par av deras kosttillskott. I samband med frukosten drack jag juice ”spetsad” med Maca-pulver och till lunch blev det en smörgås och några skedar Chi-gelé.

Nyttan med Chi-fröna fick jag tips om av en bekant för ett tag sen, men Maca-pulvret stötte jag på i samband med inköpet av Chi-fröna på Luontaispörssi och beslöt pröva det.

Återstår att se om produkterna har nån märkbar effekt?

Bisfenolsvamp
Att bo så nära svampskogen som jag gör och ändå äta champinjoner är väl lika illa som att svära i kyrkan? Faktiskt har jag inte heller ätit några sen jag flyttade hem i maj 2007 så det må vara mig förlåtet tycker jag. Dessutom var det inte ens färska champinjoner utan konserverade, dvs såna som ligger omgärdade av bisfenolhaltig plast.

Champinjonsås har jag längtat efter en längre tid och beslöt idag att den skulle smaka utmärkt till den stekta kasslerbiffen, vilket den också gjorde. Det är inte särskilt ofta jag köper konserver så jag tror jag ska klara bisfenolen.

Häromdagen åkte förresten mitt lilla förråd av buljongtärningar i soporna. Efter att ha läst om vilken inverkan glutamat har på vår organism avstår jag mer än gärna från den tillsatsen! I synnerhet som det numera finns buljongtärningar och ‑koncentrat som är befriade från eländet.

TänkerNyttig tankeställare
När jag var på matuppköp i torsdags insåg jag att det är nåt allvarligt fel på min inköpsteknik. Damen bredvid mig i kassan hade minst tre gånger så mycket varor som jag och betalade bara 86 € jämfört med mina få varor som kostade 44 €. Jag fick mig en nyttig tankeställare.

Ett fel i min köpteknik är jag naturligtvis medveten om. Jag kollar inte priset om det är nåt jag vill ha,  men jag har givetvis en smärtgräns. Jag kan mycket väl avstå från en delikatess om jag tycker den är hutlöst dyr, men i övrigt är jag ganska prisokänslig. Utom på stapelvaror!

När det skiljer nästan 2 € på samma fabrikat och för­pack­nings­stor­lek av bordsmargarin blir jag sur och går till en annan butik. Alltså är jag väldigt inkonsekvent tidvis. Men jag fattar ändå inte vad det är i matväg som kostar?