29.5 – Från strömming till grevinnan Armfelt

Strömmingsfångsten lyckades, vi har haft middagsgäster, druckit jubileumskaffe och ätit glass i Bjärnå. Idag har jag köpt vitlökspeppar och haft ett hedersuppdrag.

Strömmingsfångsten lyckades
Det blev stekt strömming till middag (sist i inlägget 25.3). Den totala fångsten blev 106 strömmingar räknade Husse till då han rensade.

Klockan hann bli rätt mycket innan fisket var avslutat, vilket betydde en sen middag. Nystekt, nyfån­gad strömming är prima! Efter middagen fortsatte jag stekningen och var klar kl 22.30 noterade jag.

Dagen därpå la jag in den stekta strömmingen i ättikslag och kryddor. Dess värre blev socker­mäng­den för stor trots att jag minskade den till hälften jämfört med receptet, men det gick ju att få ner.

Middagsgäster
I fredags hade vi middagsgäster i Tallmo. En av gästerna hade varit där för många, många år sen, men för övriga var det premiär.

Som förrätt serverades inlagd strömming (vad annars?) och potatis, därefter Husses specialitet – rökt fläskkarré. Till sist glass med melon, åtföljd av kaffe eller te.

Jubileumskaffe
På lördagen beslöt vi kombinera sommarens blominköp med jubileumskaffe. Tallbo trädgård firade sin 30 årsdag med att bjuda kunderna på kaffe/te och en mumsig muffin.

Efter inköp och kaffe förflyttade vi oss till kyrkogården för att plantera på gravarna. Resterande blommor parkerades i Tallmo, respektive på Udden.

Glass i Bjärnå
Det kan tyckas nog så långt att åka ända till Bjärnå för att äta glass. 😀 Anledningen var att jag hade tid hos min ”kroppsjusterare” (jäsenkorjaaja) som håller till där, men eftersom vi var ute i god tid hann vi knalla vi in i en butik och förse oss med var sin glass.

Vitlökspeppar
För ett bra tag sen tog min vitlökspeppar slut och ingenstans i våra butiker på ön kunde jag hitta påfyllning. Men jag gav mig inte.

För ett par veckor sen ville K-Market i Genböle att jag skulle betygsätta butiken via ett webb­for­mu­lär, så jag passade på att fråga om dom hade vitlökspeppar. Jag fick snabbt svar. Nej, det hade dom inte, men skulle kolla om det gick att få tag på.

Ganska snart fick jag meddelande om att Meira tillverkar vitlökspeppar och om jag godkände fabrikatet skulle butiken se till att beställa. Jag svarade genast ja och fick också meddelande om att pepparn nu fanns i butiken.

Visst är det suverän service? 🙂 Idag var jag in till butiken och försåg mig med tre påsar för att fylla min stora kryddburk.

Hedersuppdrag
Det blev en tur till Tallbo idag också. På hembygdsföreningens senaste möte beslöts att vi skulle uppvakta en medlem och tidigare aktiv i föreningen som har fyllt 85 år. Uppdraget föll på min lott.

För att försäkra mig om att jubilaren var hemma ringde jag i förväg. Jodå, jag var välkommen. Det blev en lång och trevlig pratstund. Det framkom att jubilaren i sin ungdom hade varit anställd hos grevinnan Armfelt på Åminne gård.

I en gammal artikel jag hittade på Yles webbsajt står det dock att von Knorrings släkt tog över gården redan 1925. Med tanke på att jubi­laren är född 1933 är det nåt som inte stämmer?

Jag är helt säker på att jubilaren är tillförlitlig och vet hos vem hon jobbade, så det finns säkert en plausibel förklaring. Ett nytt besök kanske kan reda ut saken?