Uddmor har improviserat ett nytt(?) recept. Jag sällar mig som omväxling till dem som är intresserade av matlagning. Dessutom vill jag undvika matsvinn.
Ingredienser i valfri/önskad mängd
Spad från rotmoskok + eventuellt lite vatten
Överblivna, rökta köttbitar från rotmoset eller annat kokt kött
Finklippta lökstjälkar
Färsk lök
Kokta potatisar i bitar
Wok- eller andra blandade frysta grönsaker
Grönsaksbuljong
Vit‑ eller svartpeppar efter behag
Till soppan kan man äta skärgårds‑ eller maltlimpa, alternativt knäckebröd med ost.
Smaklig måltid!