Jag har haft en solig ved- och vattendag (VoV), Udden har fått en komplimang, jag har tankat D-vitamin och bakat(!).

Ved och vatten
Sol för 12e dagen i följd, helt fantastiskt! Som vanligt var natten kall, men tempe­ra­tu­ren hade redan hunnit krypa upp till -15,9 när jag steg upp vid 9-snåret.

Ett par timmar senare fyllde jag vattendunken och hämtade mera ved. Vedlådan är visser­li­gen full, men jag vill gärna ha tillgång till påfyllning i verandan så där står oftast två fyllda vedbärare ”på lut”.

Komplimang
Då jag hämtade det andra lasset ved kom ”leopardkvinnan” (hon har leopardmönstrad vintermössa) och hennes man(?) gående nerför skogs­stigen. Mannen gick före och såg ut som om han inte tänkte heja, men när jag ropade hej med lite eftertryck fick jag ett ”moi” (hej på finska) tillbaka.

Leopardkvinnan har jag hejat på och pratat med tidigare. Hon pratar alltid finska med mig. Som van­ligt hade hon med sig sina två ”dammborstar” (Yorkshire-terrier). Hon kom­men­terade det fina vädret och vi var överens om att våren snart är på väg.

Sen sa hon nåt som omgående gav henne en plats i mitt hjärta: ”Vilken vacker plats du bor på och vilket sött litet hus du har. Gamla hus är fina.” Udden sträckte på sig flera millimeter både på bredden och höjden av berömmet och jag blev alldeles varm om hjärtat. Det är alltid lika härligt att höra att det är fler än jag som upp­skattar Udden. 🙂

D-vitamin
När ved- och vattenbestyren var klara beslöt jag sätta mig i solen en stund. Lite naturlig påfyllning av D-vitamin skadar ju aldrig.

Jag tog ut en av pinnstolarna från verandan och ställde den utanför sovrumsgaveln för att slippa vind­draget från sjön. Trots sittunderlaget blev det ändå kallt efter bara en kort stund så jag utökade med en avlagd katt- och hundfilt. Nu så kunde jag njuta. Mia parkerade sig på dass­trappan och kollade in småfåglarna som höll konsert för oss.

Det gick bara ett tiotal minuter innan började jag känna mig rastlös. Här kunde jag väl inte sitta och göra ingenting? Jag övervägde vilka nyttiga utomhussysslor det fanns… Beskära fruktträden kanske? Nej, det hade jag ingen lust med.

Kunde jag göra nåt vettigt inne då? Disken från i fredags var förstås en möjlighet men som vanligt halkade den längst ner på prioritetslistan. Ha, men jag kunde ju baka en sockerkaka till efter­middags­kaffet! Vilken utmärkt idé!

Baka liten kaka
Jag tog första sockerkaksreceptet Google hittade, kollade att jag hade alla ingredienser och satte i gång. Det är garanterat mer än tio år sen jag bakade senast, kanske tjugo eller mer rentav? Men jag är ju läskunnig så det skulle jag nog fixa.

Och det gjorde jag. Formen kunde ha varit något större, men kakan blev helt OK. Dock inte alls så god som exet brukade få till, han var/är en hejare på sockerkaka. Orsaken tror jag är full­korns­vete­mjölet. Det har en liten bismak som saknas i det ”onyttiga” vetemjölet. Men fullt ätbar blev den.

Sen tog jag faktiskt itu med disken. Risken för en överdos av D-vitamin eliminerades därmed. 😀