Igår fick jag en beställning och dukade för två. Idag har jag rotat i grovsoporna, prövat en lokalt pro­du­cerad maträtt och råkat ut för humbug. Mia äter inte foster.

Beställning
Tänk om alla måndagar började lika bra… På förmiddagen ringde killen med produktkatalogen – han som sa att jag inte är billig – och talade om att han antar min senaste offert. Yesss!

Om offertpriset ska hålla bör jag vara klar med uppdraget på 15 timmar. Det lär snarare bli bortåt 20 om jag känner mig själv rätt.

Middagsgäst
Igår hade jag turen att få duka för två med mina nya Korento-tallrikar, designade av Klaus Haapaniemi. Tallrikarna krävde en annan färg på blommorna än dom jag hade på köksbordet så jag gick ner i kökslandet och plockade ringblommor. Riktigt fint blev det.

Mitt självförtroende när det gäller matlagning är helt återställt. Min middagsgäst gav mig tio poäng av tio möjliga för mina hemlagade köttbullar. 🙂

Lagom med salt och kryddor utan att kväva köttsmaken sa han. Så jag kan nog om jag vill. Åtminstone så länge jag håller mig till husmanskost.

Beslut
Idag bestämde jag mig för att delta i fotoutställningen trots allt. Men för att slippa kostnaden för utskrifter och ramar beslöt jag skriva ut bilderna på min egen skrivare och göra en lite annorlunda upphängning.

Tur att jag inte har slängt grovsoporna. Där hittade jag en idealisk lösning. När jag väl hade kontroll­mätt och putsat upp mitt fynd och placerat ut bilderna tyckte jag resultatet blev bättre än väntat. Fast nu har jag fått en ny idé när det gäller bildplaceringen. Vissa saker behöver mogna innan allt är klart.

Lokal produktion
För ett tag sen hittade jag en nyhet i frysdisken – en lokalt producerad thai-rätt – och tyckte den lät intressant. Idag prövade jag den till lunch.

Jag blev lite besviken. Dels var det mer chili i den här rätten än den jag normalt köper och dels tyckte jag det var trist att den var en kopia av min favorit, Kitchen Joy. Varför inte ta fram en helt ny thai-rätt i stället?

Humbug
Till middag tog jag fram Saarioinens strömmingslåda och skopade upp halva förpackningen på tallriken. Det som skulle föreställa strömming såg synnerligen oaptitligt ut så jag smakade försiktigt på en liten bit. Det visade sig vara ansjovis.

Om jag köper strömmingslåda vill jag inte ha Jansons frestelse och vice versa har jag nu meddelat Saarioinen via deras webbsajt. Nån rim och reson får det väl ändå vara!

Mias middag
Strax efter att jag hade slevat i mig min s k strömmingslåda kom Mia med sin middag. Hon var så smutsig och blöt att jag först trodde hon hade fångat en bisamråtta, men storleken stämde inte. Det måste ha varit en stor sork.

Allt gick ner utom några ljusröda rester som jag antog var tarmen ända tills jag skulle torka upp dom. Den maffiga sorken var en dräktig hona och här låg fem av hennes foster. Inte illa att ta sex sorkar på en gång.